Hakkari'nin Çukurca ilçesinde Ayşe ve Reşit Korkmaz çifti, arıların daha sağlıklı ortamda kaliteli bal üretmesi amacıyla söğüt dalından sepet örüyor.
Narlı köyünde yaşayan Ayşe ve Reşit Korkmaz çifti, arıcılıkta modern kovanların kullanılmaya başlanmasına rağmen geleneksel yöntemlerden olan ve nadiren tercih edilen "sepet kovan" üretimi yapıyor.
Söğüt dallarından ördükleri sepetleri bir süre güneşte kuruttuktan sonra saman karıştırılan hayvan dışkısıyla sıvayan Ayşe ve Reşit Korkmaz çifti, bunları hem kendileri kullanıyor hem de 80-100 liradan talebe göre çevre ilçelere satıyor.
Reşit Korkmaz, gazetecilere yaptığı açıklamada, emekli olduktan sonra köye yerleştiğini, arıcılık, hayvancılık, pirinç ve buğday işleriyle uğraştığını söyledi.
Yaklaşık 70 kovan arısı olduğunu anlatan Korkmaz, şöyle konuştu:
"Bahar aylarında Zap suyu kenarında söğüt ağacının dallarını topluyoruz. Bu dallar yaşken karakovan sepetleri olarak örüyoruz. Sepetleri ördükten sonra kül ve gübreyle sıvıyoruz. Külü, bal arılarına hastalık geçmesin diye kullanıyoruz. Sepetin dışını ateşle kızartıyoruz. Arılarımızı 'oğulluk' sepete yerleştiriyoruz. Hakiki karakovan balı bu sepetlerden çıkıyor ve tadı değişik, el değmemiş oluyor."
Ayşe Korkmaz ise ev işlerinin yanı sıra arıcılık ve sepet üretimiyle uğraştığını belirterek, "Ev işlerimi bitirdiğim zaman eşime karakovan sepetini yapma konusunda yardımcı oluyorum. Sepetlerin bir bölümünü biz kullanıyoruz, ihtiyaç fazlasını da satıyoruz." dedi
KALİTELİ BAL İÇİN SÖĞÜT DALINDAN SEPET ÖRÜYORLAR
Hakkari'nin Çukurca ilçesinde Ayşe ve Reşit Korkmaz çifti, arıların daha sağlıklı ortamda kaliteli bal üretmesi...

YORUM EKLE
1
'MÜSLÜMANLAR 2030'DA AVRUPA'NIN YÜZDE 8'İNİ OLUŞTURACAK'
2
BEYAZ SARAY'DAN İRAN'A TEPKİ...
3
İSKELE BİSİKLET KENTİ OLMA YOLUNDA İLK ADIMI...
4
. KARAMAN, GİRNE'DE TÜRK MAHALLESİ'Nİ ZİYARET...
5
'ESARETTEN ÖZGÜRLÜĞE' ADLI TİYATRO OYUNUYLA 17...
6
CUMHURİYET MECLİSİ GENEL KURULU YARIN TOPLANACAK
7
BUGÜN ANNELER GÜNÜ...
8
'EŞİTLİK, ÖZGÜRLÜK VE GÜVENLİK AŞIRI DEĞİL,...
9
BAKAN ÇELER'DEN, VALİ SU'YA ZİYARET
10
KAPLICA-BÜYÜKKONUK ARASINDA MOTOSİKLET KAZASI…
SON DAKİKA HABERLERİ
SIRADAKİ HABER